27/05/2007
Au village de papy
Cicisse raconte ses irruptions dans l'épicerie Coulasse...
Jouxtant l'entrée «ÊpiétonsÊ» du C.S.C. dans la grande rue du centre bourg, notre attention est obligatoirement attirée par cette maison à la façade ravagée par les outrages du temps laissant apparaître encore faiblement son enseigne alimentaire... En attente de rénovation, à l'image de l'ex «ÊPalace CinémaÊ» de la rue Philippe Flatot, cette construction a servi de quartier général à la DDE, lors de la surveillance des travaux de la déviation ouest, unissant le rond point des jardiniers à celui des Orlans. Concernant cette construction, mon copain Cicisse m'a déclaré l'autre jour : «ÊTe sais, chaque fois que j'passe devant j'suis confonduÊ!...Ê». «ÊRapport à la canicule précoce l'amiÊ?Ê», lui ai-je répondu. Heureusement il n'a pas saisi l'allusion... et il a répliqué «ÊPas du tout, te t'rappelles don pas qu'là, dans l'temps, y'avait l'épicerie CoulasseÊ». «ÊMais je croyais que tu étais né à Montret, CicisseÊ?Ê».
«ÊBien sûr que j'suis né à l'étang Dyan, mais t'sais ben que j'suis v'nu iqui, alors que j'étais tout p'tiot, j'avais par là deux ou trois ans, mes pauvres neurones bien lasses s'en souviennent pu, te saisÊ!Ê». «ÊMais bien sûr l'ami que je me rappelle des époux Coulasse, là, où comme chez notre brave père Dimey, on a découvert le réglisse en bois, les petits caramels à un sou, mais aussi et surtout cette formidable pâte à mâcher appelée chewing-gum, apportée par nos libérateurs américains. Elle était si rare qu'on la conservait la nuit, une fois mâchée, durant des jours et des jours, dans une tasse emplie de sucre cristallisé, pour tenter de lui redonner un petit peu de goût. Hélas, après plus d'une semaine de dégustation quotidienne, voilà que ce chewing-gum (quel beau nom!) se désintégrait dans votre bouche en une multitude de petites boulettes... et c'était le drame, car il fallait recommencer la chasse aux p'tits sous, pour pouvoir remettre les pieds dans l'une de ces deux célèbres épiceries localesÊ!Ê».
«ÊY'est vrai ç'que te dis làÊ! Moi j'me rappelle on débourrait dans l'épicerie d'la mère Coulasse, à cinq ou six, en sortant d'l'école, du cathé ou d'la maîtrise et on réclamait tous en même temps fraises au sucre, caramels, pâtes de fruits, réglisse en bois et en rouleaux, chewing-gum avec petit papier gagnant... La pauvre mémé toute menue, complètement débordée par cette bande d'espiègles appelait alors son mari pour ramener le calme et surveiller l'étalage...Ê». «ÊC'est çà CicisseÊ! Je me suis même laissé dire par certains de tes vieux amis, qu'après le passage de ta bande, les recettes de nos vieux épiciers, relatives à la vente de toutes leurs sucreries, ne correspondaient pas toujours au nombre d'articles manquant en vitrine...Ê».
«ÊAlors çà y'est des racontars... Y'a juste le Momo qui, des fois, ramassait le papier gagnant pour le remettre en bonne place dans le chewing qu'il venait de récupérer dans la gondoleÊ!.. Et pis on n'était pas si farauds que çà, pasqu'y faut dire que l'père Coulasse ô l'en imposait avec sa haute stature, ses moustaches à la gauloise et son éternelle casquette grise... J'avoue quand même qu'y'en avait qui réussissait à payer deux bâtons d'réglisse alors qui z'en avaient un d'plus dans la poche du pantalon, mais y'était simplement un oubli... et pi y'arrivait pas souventÊ! D'ailleurs le père Coulasse, ceux-là, ô les connaissait bien et son r'gard noir quittait pas des yeux les mains de ces p'tiots malfrats qu'ont d'ailleurs tous bien réussi dans la vieÊ!... Te sais, à ç'tépoque y'avait quand même moins de pourcentages du chiffre d'affaires attribués aux disparitions, que ceux enregistrés aujourd'hui dans les grandes surfaces. Un tout p'tiot larcinÊ? Et t'étais condamnable sévèrement. Te d'venais un affreux, un banni d'la classe, voire du villageÊ!Ê».
«ÊParle-nous plutôt du père Coulasse, cette figure locale, que peu d'anciens, dans notre genre, ont oubliéÊ». «ÊJ'me rappelle pu d'son prénom, mais y'était un homme d'une politesse remarquable. Chaque semaine ô s'offrait une partie de pêche. Bien sûr, non cyclé ni motorisé. Les Orlans étaient toujours sa destination. OhÊ! pas dans le lac principal, mais dans l'une des deux p'tiotes mares qui l'entouraient, plus poissonneuses, selon ses dires. Avec une démarche majestueuse et altière (incroyable ç'que j'cause bien depuis que j'lis des livres écrits par des auteurs célèbresÊ!) casquette grise et moustaches à la gauloise au vent, la gaule en bambou de six mètres de long et d'un seul tenant sur l'épaule droite, le seau de moutarde de 5Êkg, vide évidemment, bien sûr récupéré facilement dans son p'tiot «ÊestankoÊ», vl'a comment s'présentait notre épicier pêcheur arpentant le trottoir du Bourg, d'un pas assuré. Quand ô croisait quelques connaissances, et plus particulièrement des braves ménagères, ses clientes quoi..., alors là, ô les saluait avec un ample mouvement d'la tête, de haut en bas, comme pour s'esscuser d'pas pouvoir enlever son couvre-chef, vu qu'ses mains étaient occupées à maintenir son matériel de pêche rudimentaire mais efficace pasque bien entret'nuÊ! Y'est vrai qu'la mère Coulasse était ragoutée d'friture tellement qu'ô l'en prenait. Faut dire aussi qu'sa pêche des Orlans, là ou on vidait nos ordures dans l'temps... valait sûrement pas celle des lacs de haute montagne...Ê».
«ÊOn te croit Cicisse, allez je te laisseÊ! On m'a dit que tu repartais en campagne dès cette semaineÊ? C'est vraiÊ?Ê». «ÊAttends! Voui y'est vrai, mais pas électorale hein! Va pas tromper tes lecteurs, j'suis candidat à rien, sinon à une p'tiote tournée d'jauneÊ!.. J'vas tout simplement me r'ssourcer quéques jeus dans mon pays natal, voir des vieux amis quoiÊ! Tiens une p'tiote dernière sur not'père coulasse, y'en a encore aujourd'hui qu'affirment que les parasites qu'avaient dans l'télépone dans ces années 40, eh ben y v'naient d'lui, pasque sa gaule, des fois, elle frottait sur la nappe des fils téléphoniques aériens qui ornaient le centre bourg, comme tous nos beaux quartiers d'ailleursÊ! On disait même qu'ô pourrait être à l'origine de ç'te vieille esspression -Y'a d'la friture sur la ligne-, y'est pour te dire comme ô l'est resté célèbre notre ex brave épicier moustachuÊ!Ê».
Jean Chanoit
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